Огірок Ніжинський — це легендарний український сорт, який десятиліттями вважається світовим еталоном для засолювання. Сорт є середньопізнім, період від появи перших сходів до початку масового збору врожаю становить 50–60 днів. Він ідеально адаптований до кліматичних умов України, демонструючи чудову стійкість до спеки та типових захворювань, таких як пероноспороз і бактеріоз.

Рослина сильноросла, довгоплетиста, потребує достатньо місця для розвитку батогів. Сорт є бджолозапильним, тому найкраще показує себе у відкритому ґрунті. Завдяки потужному імунітету та невибагливості, Ніжинський забезпечує стабільний і тривалий збір плодів навіть за мінливої погоди. Вирощування цього сорту гарантує вам отримання справжнього "того самого" огіркового аромату, який цінується професійними кулінарами.

Зеленці мають класичну циліндричну форму, зелене забарвлення та великі горбики на поверхні. Довжина плодів становить 9–12 см. Головна особливість Ніжинського — унікальна структура м'якуша: він залишається надзвичайно міцним і хрустким навіть після тривалого перебування у розсолі. Огірочки не утворюють порожнеч, не м'якнуть у банках і ідеально поєднуються з прянощами при консервації. Це універсальний сорт, який однаково добре підходить як для свіжих літніх салатів, так і для створення кращих зимових заготовок.

Характеристики:

• Тип: Сорт (бджолозапильний)

• Термін дозрівання: Середньопізній (50–60 днів)

• Довжина плоду: 9–12 см

• Форма: Циліндрична, великогорбкувата

• Смак: Насичений аромат, хрусткий, без гіркоти

• Призначення: Еталон для засолювання, маринування, свіже споживання

• Виробник: Агро Лінія

• Вага: 1 г